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11/22買苗來定植

11/29拍了一張他還粉小的照片!

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12/7

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12/29...等長到六片葉子以上就可已開始陸續摘葉來吃!

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11/26買的五顆苗

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12/29長了一個月了...好像沒大多少

葉子多了三片而已

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高麗菜的品種也很多

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12/20新添的兩顆冬瓜苗

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冬瓜如果要自己育苗需育25~30天

冬瓜種子的發芽適溫是30度

所以天氣不夠暖活時要用"溫湯法"育苗

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12/3種下去的大蒜

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我直接在後面"荒地"草簡單剪除

挖了洞埋下去而已

大蒜外面薄薄的皮都沒撕起來(只把一整串的撥開成一粒一粒蒜瓣而已,也沒泡水)

雖然已經連續下快3週雨了

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11/22買了5顆上頂包心白菜的苗

11/29拍的時候還非常小

所以就在周圍灑上了"塔姑菜"的種子

葉子粉美!

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11/22買苗種下去的甜菜根

已經從土裡露出了小小的頭..快要可以採收了! ^_^

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101/1/13採收啦! 
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原來甜菜根也有這麼多種類

根甜菜 - 點擊圖像關閉

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原以為要等到春天才會結

居然......結了!

因為之前植株不小心花都開了...採沒開的芥藍也都太老了就放任它開花....

原以為要等到明年春天才能採種(種子就在角果裡)....

居然...提早...結了!

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菜菜子今天真是快"累"死了!

為了100年的100種菜趕進度@_@

下次千萬不要學我立下跟數字有關的目標....粉累!

這個朝鮮薊也是12/2種下去的種子

只種了5棵試看看!

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12/2種下去的種子(一共10盆)

終於只有"一盆"給我長成了兩片大大的苗!...種子包上寫的發芽率60%以上真是@_@

他寫發芽溫度是:18~24...會是最近太冷了嗎?!

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哇! 好可愛歐! 真是愛死了!

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大陸妹也是萵苣家族

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大陸妹是改良過的萵苣菜

介於A菜和卷心萵苣之間,有前者翠綠的大葉片,又有後者甜脆的口感,而且不容易變色

改良品種後變得又脆又甜又嫩,價格又便宜,媲美大陸小姐物美價廉,所以大陸妹就成了暱稱

 

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9/20買苗種下的"大高麗菜"

已經長到比我頭小一點點而已

五棵中只有2棵有這種大小...到底為什麼我也不知道

一樣都沒施肥歐!

之前種的"小高麗菜"

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白芹、綠芹、歐芹!

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台灣的芹菜可以大分為:中國芹菜西洋芹菜

**芹菜雖依品種有包括有水芹、旱芹和香芹三種不同屬的繖形科二年生蔬菜。但買苗時只有白芹綠芹兩種**

中國的芹菜葉片比較小一點,有白芹和綠芹兩種
今天拍的是中國芹菜

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感覺在追趕進度的我

只好把已經種一陣子但是還沒"結果"的菜菜也照出來...

不過應該也是來不及在今年之內po到100種啦! : P

 

11/18定植下去的馬鈴薯

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葉用芥菜主要有

1.大葉芥菜(板葉芥菜、因菜梗直短菜葉多,俗稱長年菜)=>可以一直摘葉子吃

2.小葉芥菜(散葉芥菜、花葉芥菜、裂葉芥菜,小葉種的抗寒性比較弱)、

3.雪里蕻芥菜=>可以一直摘葉子吃

4.包心芥菜(菜梗粗大而彎曲,俗稱駝背菜)四種,

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最上面細細長長的是角果

因為沒有把花摘掉,活力菜已經在結角果了,下次可以試試用種子來種。

「活力菜」又叫赤道櫻草或是日本枸杞枸杞菜,因為他比雜草還要好種,不管怎麼種都種不死所以叫做「活力菜」,之前石碇有間有名的餐廳「九寮坡」的招牌菜之一就是這個菜。

雖然是夏天的菜,我差不多10月插枝的,活的活蹦亂跳,因為產量會隨溫度上升而增加,我想種兩株應該已經差不多了!

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11/22買了5棵玉女番茄的苗

直接種在後面雜草叢生區...草都懶得除...只挖了五個洞把番茄種下去

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12/16已經開始開花結果了...才一個月ㄝ!

這一個月又都幾乎在下雨

我真是要為這"抗雨"的番茄拍拍手

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9/20撒下種子的胡蘿蔔

終於也種了有三個月

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離他可以採收的120天還有30天

但我實在很好奇他長多大了

所以拔了一棵來吃看看

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這棵是浙江大蘿蔔
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它的特色是葉子很美呈現圓傘狀

比較貼地

地上凸出的蘿蔔頭是最凸的

補土補到不知怎麼補才好!

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一、準備餅皮

1.中筋麵粉+藕粉(或是糯米粉)...這次差不多是500g中筋 和200g藕粉..糯米粉做的比較Q

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2.我要做三塊打三個蛋

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3.加水調到這種黏稠度.....(攪起來有點費力)...只要不太稀...都煎得起來圓圓的餅歐!

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去之前很擔心呢!

因為聽別的農友說菜都淋爛了

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所有的菜菜都還好好的! 真是 安心不少

原想把所有可以採的菜都採回來

還是只先採了部分(高麗菜好像沒受什麼影響就先只採兩棵)

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