目前分類:一開始的種菜記錄 (64)
- Nov 18 Fri 2011 16:45
100年種100種菜~第35種菜~泰國香菜
- Nov 18 Fri 2011 16:29
100年種100種菜~第34種菜~油菜
- Nov 18 Fri 2011 16:03
100年種100種菜~第33種菜~碗豆嫩豆
種了菜才發現碗豆學問大
因為台灣人吃碗豆吃很多不同吃法
所以有:碗豆櫻、碗豆苗、嫩碗豆(豆仁豌豆)、碗豆莢(莢碗豆)...這幾種
基本上應該都是荷蘭豆的品種
(ps.豌豆原產於西亞或南歐,早年由荷蘭人引入台灣,故又名荷蘭豆)
- Nov 17 Thu 2011 13:43
100年種100種菜~第32種菜~芫荽
芫荽算是好種的菜
只要你能克服"發芽率"太低的問題
我9/25灑了大約50棵種子...一顆圓圓(像胡椒粒)要撥一半..等於應該有100棵種子
結果只長出了四棵
10月底開始陸續採收(大概一週可以收一次約一碗公的量)
- Nov 16 Wed 2011 22:32
100年種100種菜~第31種菜~青花椰菜
- Nov 16 Wed 2011 22:19
100年種100種菜~第29~30種菜~莧菜家族
- Nov 16 Wed 2011 21:53
100年種100種菜~第28種菜~山茼蒿
山茼蒿又稱為「飛機草」、「野茼蒿」、「饑荒草」、「野木耳」、「神仙菜」、「革命菜」、「太子草」,
相傳是日治期間,日本昭和天皇考量二次大戰期間的食物補給問題,
下令用飛機在台灣上空遍撒山茼蒿種籽而得名。
山茼蒿的味道比茼蒿更濃烈,在日文中這菜叫做"春菊",非常浪漫好聽的名子!
- Nov 16 Wed 2011 21:41
100年種100種菜~第26~27種菜~地瓜葉
- Nov 07 Mon 2011 22:14
100年種100種菜~第25種菜~甜菜心
- Nov 07 Mon 2011 22:05
100年種100種菜~第24種菜~廣島菜
- Nov 07 Mon 2011 19:00
100年種100種菜~第23種菜~紅葉萵苣!
- Nov 07 Mon 2011 18:54
100年種100種菜~第22種菜~紫后小白菜
- Nov 03 Thu 2011 12:15
100年種100種菜~19到21種菜~芥藍、韭菜、碗豆
100年種第19種菜~芥藍菜
9/10種下去的苗,最近陸續採收! 不知道可以收多久啊?!其實送芥藍花給男or女朋友也蠻好的! 可愛又可吃!
100年種第20種菜~ 韭菜
9/6種下去的苗今天(11/3)才第一次採收...好大一把呀!下次可以在種密一點,一束苗的間距大概20cm就夠ㄌ!
- Nov 02 Wed 2011 20:19
100年種100種菜~第十八種菜~小結頭菜
- Nov 01 Tue 2011 13:25
100年種100種菜~第十七種菜~四季豆
- Nov 01 Tue 2011 13:13
100年種100種菜~第十六種菜~左手香
9月中插枝三棵"左手香"...全都活蹦亂跳,10/31第一次採收!
網路上看到別人的葉子都只有我的1/5大小甚至更小非常可愛
取自http://blog.xuite.net/jackcloud/flyingv/23006305。
.....我的種成了巨無霸"左手香"....味道真是太濃烈ㄌ!
- Nov 01 Tue 2011 12:59
100年種100種菜~第十五種菜~包心白菜
- Oct 28 Fri 2011 20:11
100年種100種菜~第七種菜~小白菜
- Oct 28 Fri 2011 20:10
100年種100種菜~第六種菜~青江菜
- Oct 28 Fri 2011 20:09
100年種100種菜~第五種菜~A菜