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這就是專門吃葉子的蘿蔔

又叫:葉蘿蔔、葉大根

DSC02161.JPG 

完全不懂葉蘿蔔和一般的蘿蔔有甚麼不同

可是今天採了兩棵(其實不用整顆採起來、可以一直拔葉子吃)

哇!手感差很多ㄝ!

葉子完全沒有一般蘿蔔葉的"刺"

那些"細毛"完全都不見了!

摸起來就像"菠菜"的葉子一樣

2011/11/01育苗

2011/11/16 定植 (目前已經抓到可以育苗白蘿蔔的方法=> 即使育苗蘿蔔也不會長得歪七扭八的)

2012/02/01採收

有沒有比一般的蘿蔔葉好吃呢? 待我明天吃吃看再PO!

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樂活菜菜子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • lightboy
  • 我也有種…但是有「狗虱子」會把葉子咬一個洞一個洞,
    又,這款要如何料理呢??
  • 哈! 那我很幸運~ 沒有太多「狗虱子」攻擊我的葉蘿蔔,蘿蔔葉子我有寫一款"蘿蔔葉壽司"你參考一下,蘿蔔的話可以切絲涼拌或是切塊紅燒或是切絲作成大阪燒都很好吃呦~不過這三個你可以先上網找下食譜!

    樂活菜菜子 於 2012/03/18 17:34 回覆

  • lightboy
  • 如你所說…這日本葉太郎的葉子沒有一般蘿蔔的「細毛」
    感覺應該不會太難下嚥,
    但…除了刻板印象做成「雪裡紅」,
    真不知道還能做什麼料理?
    炒蘿蔔葉?還是和著扁食湯一起煮XD
    對了,你的100種菜中…好像沒看到「茄」
    我目前種了一堆「蛋茄」~成熟時像芭樂一樣大!
    蠻有趣的!
  • 哇! 可以長到芭樂大小歐~那我要期待一下!最近才買了苗種下去~ 去年差不多九月才開始想作100年種100種菜的記錄,所以前半年(夏季作物)的都沒照相、也沒記錄! 那個蘿蔔葉壽司的作法在這裡:http://lohasnanako.pixnet.net/blog/post/16971885

    樂活菜菜子 於 2012/03/18 19:01 回覆

  • lightboy
  • 感謝,收到了!
    最近我還有種「玉米」(紅寶石、水果)!
    參考看看囉^^
  • 感恩歐! 等我種下的糯玉米採收了就來種看看^_^~

    樂活菜菜子 於 2012/03/18 19:57 回覆

  • 千千
  • 我想請問現在這個季節你還有正在種的白蘿蔔或是有種馬鈴薯嗎?謝謝!!
  • 千千你好! 我目前有兩棵櫻桃蘿蔔正在開花,還有兩棵紅蘿蔔在田裡,有一棵馬鈴薯是之前挖漏了..他居然又長出來...現在天熱,其實不適合他們生長,可是既然他們還長著,我就沒有把他們拔掉歐!

    樂活菜菜子 於 2012/05/18 13:06 回覆

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