這一季絲瓜收很多，反正吃不完，所以多留了很多顆來當絲瓜布，不過發現很多在皮變黃之前，會"黑掉"(發霉)，然後裡面的絲瓜布就會黃黃的，而且局部會黑馬馬的，不如外面賣的白淨美麗!
還好可以問的人很多，找來一位資深農友問到：當絲瓜拿起來有變輕，但皮雖是綠色但有點轉黃的時候，就要把絲瓜皮"剝起來"，這樣裡面的絲瓜絡可以曬到，比較不會發霉，就會白白淨淨的
只拍到剝皮照，整顆剝完白泡泡幼蜜蜜的絲瓜布居然沒拍到 
深刻懷疑菜菜子可能要去掛精神科了....噯!
剝的方式是頭尾圓圓的先切一圈剝掉
然後再剝絲瓜的身體....還好這張照片隱隱約約可以看見左下腳那"白泡泡幼蜜蜜"的絲瓜布......
真是作一行就會發現一行的"深度"，務農也真有太多太多的"密技".......看似平凡無奇的"菜瓜布"，原來也是一門學問!
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