這是買種子時發現的日本野菜
聽說是日本三大名菜之一
種這種菜超有成就感
因為發芽率很高
種子不用泡水也很快長出土
一下子就長好大好大
一開始種得很密....不知道他會長這麼大
已經陸陸續續移出去給隔壁農友們種植
加上拔起來吃
9/24才條播下的種子
11/7已經大成這樣了!!!!!!
不過還留了9棵
想看看還能大到什麼程度?! :P
我的日本老師說這種菜非常好吃
要用醃漬的
方法是把菜切細
用:鹽、糖、醋、米酒淹一個晚上
第二天就可以吃了!
還沒問到詳細的比例配方
可是已經採了兩棵自己亂試試!
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