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最近菜菜我的芭樂樹可真是大發特發，結了滿滿的"小芭樂"，可是....包了半天，它就是不變大
，或者是說...它大得實在慢到讓我感覺不出來@_@，今天一位資深農友來給我下了"指導棋"，原來關鍵在"修葉"
每一枝選一顆比較大的芭樂，其餘芭樂都修掉，然後從這顆芭樂往後算6片葉子保留，其餘修掉！
修完又開始"包"芭樂，今天真是我的"芭樂日"!
不過.....這樣會修掉好多芭樂葉，所以我又上網查了一下這個"廢物"是否可以利用? 哈哈哈哈! 真是給我撈到寶了!原來已經有廠商把這個東西變成商品販售了呢!
彰化縣社頭鄉農會多年來研發芭藥心葉茶，已經獲得全國消費者協會頒發金商奬與菁英奬，日本商人本月向農會訂購一公噸，計畫行銷國外，農會人員大為振奮，計畫列為主打農產品。社頭鄉農會總幹事張向善說，番石榴俗稱「芭樂」，社頭鄉有五百多公頃番石榴園，芭樂心葉茶材料供應無虞，番石榴摘掉葉芽果實才長得好，過去摘下的葉芽都隨手丟棄，如今製成芭樂心葉茶，不但不再暴殄天物，也為農民帶來財富。
這裡是台東的芭樂心葉茶影片介紹:
芭樂嫩葉茶的功效:
農會請國內與日本專家研究，芭樂葉成分有健腸、防糖尿病、防癌等效果。
其中常被提到的功效是~降血糖(資料參考:芭樂葉萃取物之降血糖活性探討大綱摘要)
因為該農會說請日本專家研究， 所以我就查了一下日本方面對芭樂葉茶功效的說明，很多日文網站在賣芭樂葉茶的都寫了比台灣多更多的功效，包含:預防高血壓、糖尿病、心肌梗塞、腦栓塞，預防肥胖，還可以美白.......等等(不過低血壓和貧血的人不建議使用)，其中可以預防糖尿病是因為"芭樂葉的多酚"會抑制人體糖份的吸收，人體吸收糖份是要轉化成葡萄糖才能吸收，轉化成葡萄糖通常需要澱粉酶，而芭樂葉多酚會抑制澱粉酶分泌，哇! 雖然我血壓偏低，看到這個功效，真是驚為天人，覺得還是一定要常常泡來喝!!!! (資料來源:グァバ茶の効能)
芭樂嫩葉茶的做法:
另外居然還可以用芭樂葉來洗澡~~"颱風藥膳─止癢解毒抗菌浴"，我想除了台灣的無患子做成洗頭、洗澡的得個"神農獎"，應該有廠商來研發一下芭樂葉沐浴乳^_^
【材料】芭樂葉二兩。
【作法】芭樂葉切碎，包於布袋中，放入沸水中煮沸至香氣溢出，即可熄火，略悶至略溫，即可倒入浴缸中泡澡。
【說明】芭樂葉具有抗菌之活性以及收斂作用，可採集新鮮者；亦可至中藥店購買乾燥品，則只需半量即可。芭藥芳香浴，具有抗菌、解毒、芳香作用。
【作法】芭樂葉切碎，包於布袋中，放入沸水中煮沸至香氣溢出，即可熄火，略悶至略溫，即可倒入浴缸中泡澡。
【說明】芭樂葉具有抗菌之活性以及收斂作用，可採集新鮮者；亦可至中藥店購買乾燥品，則只需半量即可。芭藥芳香浴，具有抗菌、解毒、芳香作用。
資料來源:楊博士私房藥膳
PS.我的文章越來越像論文....有很多引用@_@，下次應該要把所有引用都用註標出來，文章先寫完後，再把所有出處表列註明在文章最末，各位客觀如果看到霧煞煞的請多多包涵!
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