為了這週末要去爬玉山、還有工作較多!
田雖還是要顧，不過就沒力氣把採收的菜菜紀錄在部落格上，等下週回來要更努力地補寫啦^_^
因為上網查苦蘵的資料，一說是:茄科酸漿屬、一說是茄科燈籠草屬...查無定論! 我就一直懸著沒辦法紀錄
今天想想哪個屬有很重要嗎?? 沒有...所以...先寫吧!
我覺得這是比蕃茄還好吃的一種"水果"，酸酸甜甜的像糖果，有保護膜，比較不被蟲咬，而且不會"突然"陣亡，對"連雨""驟暑"的耐力高於蕃茄
不過大部分分類是把它歸到"中藥"，因為苦蘵整株(葉、莖、根、果)都有療效
姑且不論它的"功效"，光是"視效"(視覺效果)就讓我覺得可以多種一點!!
開花結果後會像"燈籠"掛在樹上呢!所以又叫：泡仔燈、博仔草、燈籠草、小酸漿、天炮子、黃姑娘、水燈籠、天泡果
苦蘵的花非常漂亮...頭垂低低的，像個害羞的小姑娘..(不知是不是這個原因，大陸那邊叫這個：菇娘，或是黃菇娘)
我覺得苦蘵應該也有很多不同品種，因為至少有大陸原生種苦蘵和秘魯苦蘵
花不太一樣，大陸原生種的花上沒有"紫斑"!
整串的"小燈籠"，是不是讓小田充滿樂趣!
越成熟的燈籠越大
不需要等外殼變乾(下面的顏色)再採收，看看尾巴有點"裂開"，且和上圖最下面那顆差不多大小就可以採收了!
果子藏在燈籠裡！
成熟的果子會變微黃
比較:左邊熟了、右邊沒熟就會又澀又酸!
這棵苦蘵是農友送我的禮物
好像太會生，沒注意到的成熟果子掉在田裡，第二年時候到了就又會自己發芽長出來
農友就是田裡生太多"棵"，才挖了兩株給我
一開始沒開花，真嫌它"礙眼"，還好我沒把它"剷除"，留到開花結果
春天移植，到5、6月就結實累累，不過因為它太會生了，很容易把自己的"枝子(很會分枝)搞斷，最好毎一枝都給他一個小竹子支撐
7月太熱，一超過30度好像就不開花還要死不活的樣子！
所以如果要有較長時間的收成，最好種在稍微有點遮陰(比方:豆子架下)
查資料寫說它"耐寒抗旱"~秋天成熟~這個我有點懷疑，因為稍乾就快"掛掉"的樣子，比蕃茄差多了!等這株捱過炎暑，再來看看它耐不耐寒！
接下來介紹一些苦蘵的功效:
1.苦蘵之根、莖、葉具有清熱、利尿、止痛、鎮咳、解毒、增強免疫力、防癌等功能。事實上，針對Physalis屬之植物，世界各國的許多專家學者均對其相關藥理作用感興趣，Physalis屬植物內含超過30種成分，主要有黃酮類 (flavonoids)、苯基丙酸類 (phenylpropanoids)、生物鹼 (alkaloids)、固醇類 (steroids)、胡蘿蔔素(caroteniods)、脂質(lipids)及其他尚待鑑定之成分等。文獻已有報導Physalis屬之植物成分具有抗腫瘤活性之功效。國內在台灣大學藥學研究所論文中，就指出苦蘵中Physalins類生物活性，對於人類腫瘤細胞株具有細胞毒性，可以抑制這些腫瘤細胞之生長。 摘自:農業技術～專訊70期 <新保健飲品之開發—小果酸漿>
2.是常用之民間草藥，全株入藥，傳統用法常將全株熬煮為夏日飲品，為苦茶之部份原料。
3.據現代科學分析，菇娘果中含有十八種氨基酸，有二十一種微量元素和礦物質，還有八種維生素。又是無汙染、風味獨特、營養豐富的天然食品
但要小心注意：孕婦不能吃歐!
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