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太久沒去小田，如果種了翼豆，就會發現它們太老了，已經不能連豆莢一起吃了，這時候可不一定要放著留種，可以留到更大顆，外皮變成深綠色，整根變硬時採收
這時撥開豆莢，會發現理面的豆子很飽滿，可以當成碗豆的豆子煮來吃！
不過要煮久一點才會稍軟，煮的時候不要先加鹽調味，不然不容易煮熟!(跟煮紅豆的方法差不多就可以)也可以拿來紅燒很好吃!
我通常偷懶，會先把豆子放到大同電鍋(外鍋多加點水)蒸好，再放進紅燒肉裡一起燉入味!
之前不知道，傻傻把稍老的也採回家，結果豆莢不能吃，裡面的豆子又還小，只好扔掉很可惜呢!只是撥出的豆子放冰箱，2天內一定要煮掉，不然會壞掉!撥好的豆子真脆弱啊!!
不過今年的豆子讓我吃到年底也真是收得有夠多了，年前把棚架上的豆藤剪掉，等待它們春天再發新芽結果了!
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