樂活菜菜子lohasnanako

9/20買苗種下的"大高麗菜"

已經長到比我頭小一點點而已

五棵中只有2棵有這種大小...到底為什麼我也不知道

一樣都沒施肥歐!

之前種的"小高麗菜"

白芹、綠芹、歐芹!

台灣的芹菜可以大分為:中國芹菜和西洋芹菜

**芹菜雖依品種有包括有水芹、旱芹和香芹三種不同屬的繖形科二年生蔬菜。但買苗時只有白芹和綠芹兩種**

中國的芹菜葉片比較小一點，有白芹和綠芹兩種
今天拍的是中國芹菜

感覺在追趕進度的我

只好把已經種一陣子但是還沒"結果"的菜菜也照出來...

不過應該也是來不及在今年之內po到100種啦! : P

11/18定植下去的馬鈴薯

葉用芥菜主要有

1.大葉芥菜(板葉芥菜、因菜梗直短菜葉多，俗稱長年菜)=>可以一直摘葉子吃

2.小葉芥菜(散葉芥菜、花葉芥菜、裂葉芥菜，小葉種的抗寒性比較弱)、

3.雪里蕻芥菜、=>可以一直摘葉子吃

4.包心芥菜(菜梗粗大而彎曲，俗稱駝背菜)四種，

最上面細細長長的是角果

因為沒有把花摘掉，活力菜已經在結角果了，下次可以試試用種子來種。

「活力菜」又叫赤道櫻草或是日本枸杞或枸杞菜，因為他比雜草還要好種，不管怎麼種都種不死所以叫做「活力菜」，之前石碇有間有名的餐廳「九寮坡」的招牌菜之一就是這個菜。

雖然是夏天的菜，我差不多10月插枝的，活的活蹦亂跳，因為產量會隨溫度上升而增加，我想種兩株應該已經差不多了！

11/22買了5棵玉女番茄的苗

直接種在後面雜草叢生區...草都懶得除...只挖了五個洞把番茄種下去

12/16已經開始開花結果了...才一個月ㄝ!

這一個月又都幾乎在下雨

我真是要為這"抗雨"的番茄拍拍手

9/20撒下種子的胡蘿蔔

終於也種了有三個月

離他可以採收的120天還有30天

但我實在很好奇他長多大了

所以拔了一棵來吃看看

這棵是浙江大蘿蔔
  

它的特色是葉子很美呈現圓傘狀

比較貼地

地上凸出的蘿蔔頭是最凸的

補土補到不知怎麼補才好!

一、準備餅皮

1.中筋麵粉+藕粉(或是糯米粉)...這次差不多是500g中筋 和200g藕粉..糯米粉做的比較Q

2.我要做三塊打三個蛋

3.加水調到這種黏稠度.....(攪起來有點費力)...只要不太稀...都煎得起來圓圓的餅歐!

去之前很擔心呢!

因為聽別的農友說菜都淋爛了

所有的菜菜都還好好的! 真是 安心不少

原想把所有可以採的菜都採回來

還是只先採了部分(高麗菜好像沒受什麼影響就先只採兩棵)