目前分類:菜菜子的種菜心得 (126)

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因為我的小冬瓜已經沒有壓蔓就爬上架沒得救了(不了解壓蔓這件事的請先參考:冬瓜直直落,原來需要"壓蔓"補充養份),開始密切關注我有"壓蔓"的"大冬瓜"孕事如何? 觀察發現,除了"壓蔓"之外,原來.....冬瓜母花落花還有一大原因是"沒授粉",下面這張是上週五(06/21)去小田幫大冬瓜作媒的照片,當時,盛開的冬瓜母花旁居然沒有半朵"公花",忍不住要罵一下"笨冬瓜",阿你馬幫幫忙,只開一朵母花出來,所有公花都已經"凋謝",是要從哪邊授粉啊?

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好家在,隔壁農友也有種"冬瓜",只好去他那"借公花",不過,發現冬瓜的品種真得很多,也不知道要借"那一株的"? 只好兩種公花都摘下來幫忙授粉!

下圖可以看到冬瓜公花上的花粉真得少得可憐~ 很多已經散落在花瓣上!

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下圖可以看到兩種冬瓜的公花,一朵花瓣比較圓潤,一朵比較"裂開"!

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最近菜菜我的芭樂樹可真是大發特發,結了滿滿的"小芭樂",可是....包了半天,它就是不變大,或者是說...它大得實在慢到讓我感覺不出來@_@,今天一位資深農友來給我下了"指導棋",原來關鍵在"修葉"

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每一枝選一顆比較大的芭樂,其餘芭樂都修掉,然後從這顆芭樂往後算6片葉子保留,其餘修掉!

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修完又開始"包"芭樂,今天真是我的"芭樂日"!

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這是剛開始種菜時我自己"作"了一本菜菜紀錄簿,舉凡買的苗啊、網子、架子啊花了多少錢....哪一天種了幾株甚麼植物?還有當天收了哪種菜菜?收了多少?....(後來菜收得太頻繁就沒有一一量重量,只記錄有"顆數"的作物)

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可是這種傳統紀錄法,每次要"整理同一種"菜菜的生長情形時就會"抓狂",因為只能"人工"查找!

後來我改用google日曆,發現超級好用,每天收的菜菜就全部打一打、種的新作物也打一打(不用分不同欄位沒關係),反正最後可以用"關鍵字"把相同的內容一起列出來

就像下面這個我抓取的螢幕顯示的一樣,用"苦瓜"搜尋,馬上可以看到我3/7種下的苦瓜已經採了一共7條,另外它也有分享共用日曆的功能,所以多人一起共耕田時,也可以一起記錄!

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前幾天,我真正務農的表姐夫看到我FB上還有部份"青筍筍"的百香果相片,就來給我"留言"忠告一番!(請參考下面這張青筍筍照片)

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原來百香果要撿地上落的才好,有點變色就採回去放到整顆變紫的也沒樹上落下的好吃~

所以我後來就沒採變色的,耐心等著撿地上的,果然,前幾天去就撿到7顆,超開心的!那落地的百香果,真得是紅得發紫了呀!

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2013/05/02出現第一朵母花.....落

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2013/05/19出現第二朵母花.....又落

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今年春天種下的豆子種類不多、棵數也不算多,醜豆約6穴12顆、矮四季豆8穴16顆、花豆5穴10顆、長豇豆8穴16顆,最近又補了6穴的豇豆,

不過真不能小看這些豆子的"生產力",矮四季豆一週採了約600g(我還是採太小了點...)、醜豆晚一點報到:一週也貢獻約600g、花豆目前產量還少一次大概收成300g...

下圖為5/2的採收,豆子占很大部分(上為花豆、右為四季豆、左為肉豆)

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肉豆尤其誇張,可能因為最近的多雨和溫度太適合,雖然前陣子才修剪它,但居然又開始大鳴大放..,只有一株一週去可以採到400g以上,

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話說菜菜子是非常迷糊的人,常常東西種下去才發現種錯位置,該爬的旁邊"沒有"架子,等隔壁鄰居菜菜長高了才發現需要全日照的作物整個被擋住....等等等,族繁不及備載......不過,還好我都會努力"事後補救一下"!這次補救的是我的醜豆,其實原本不想補救的,想說沒得爬看看它會怎樣? 沒想到沒得爬沒多久那中心的豆蔓居然就會枯死...太可怕了!可是偶的長竹子全用光了說.....

靈機一動,用短水管+魚線...充當這次的"架子"

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還好,醜豆並不挑剔,也乖乖地攀上這很兩光的魚線架,希望颱風別來,完全就是招架不住的簡陋版豆架!

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不過,用魚線的好處是好像空間變比較大,比較不會這麼擠、檔光,也挺透氣的!下方綁在短水管上

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出國一週回小田看到偶的"百香果",真是驚為天人啊!也結得太多了吧?!

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不過農友馬上提醒我說,果實蠅快出沒了,若沒有對策,它們連這種厚皮的果子都照叮不誤,被叮到後1~2週就落果了!=>意思是你就吃不到了呦!!!!!

聽得我"心慌慌",趕快來查查這隻"難纏的對手",因為我田裡還沒看到他蹤影,先上網找找這位食客的長相(下面照片出自:自然攝影筆記)

 

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這幾天一直下雨,菜菜子又破病(腸胃型感冒)也無法去小田幫百香果"人工授孕",今早懷著忐忑不安的心情去小田,深怕"花落一地",化作春泥更護"花"....可是我不要花呀!我要百香"果"!

呵呵呵!疑! 有了有了!

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疑!還有還有!

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疑!我沒授粉的也有!算算有個10來顆吧!^___________^笑到我嘴都快歪了!

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趕快放鞭炮歐!百香果開花了^_^ 從發現花苞到開起來大約過了2週

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隔壁隔壁的農友說,他去年的百香果沒有"自己動手"授粉的,都落果....那Aㄚㄋㄟ???!!!

這是03/24拍到的花苞,滿樹都是

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雖然有農友說"皇帝豆"很好種,沒有蟲害,可是不同地方真得就會有不同的"狀況"發生,菜菜子小田這邊真是"椿象"氾濫,除了上次拍到很像"蚊子"的咖啡色椿象,這次還拍到全身綠的,應是"綠椿象"或是"稻綠椿象"

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我一開始使用"塑膠袋"套,但是袋內會因陽光照射產生"水氣",悶在裡面的豆子就會爛掉,

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在田裡,真是什麼"寶"都會挖到.....各位客倌,瞧瞧挖到了甚麼呢???? 已經枯乾的翼豆根部,真得出現了傳說中的"塊根"

想了解"翼豆"是蝦咪的請看:101年種101種菜~第55種菜~會飛的豆子?

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一開始忘記偶的田土有多黏,妄想用"拔"的可以拔出塊根,結果只拔出一小條....

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然後只好非常認命地用鏟子挖剩下的,哇!才一顆就結這麼多歐?!真像滿臉皺紋的地瓜A

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終於搞清楚金門小芋頭的栽種方向了!不知道我在說蝦咪的請先看:搞不清楚方向的芋頭(上)

原來真得是要胖胖的那一頭朝"上",但是整個都要蓋上土,因為他的根和芽都是從同一邊長出來低!

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不過種反的也沒關係=>我怕芋頭爛在裡面,趕快挖種反的起來,結果發現:莖會自己找出路,彎一下再往上長,所以種哪個方向都可以,只是種對方向會比較快出芽!

放在廚房...等陰涼處,但不要那麼濕的話,一次可以多出一些芽點呢!


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前些日子,小田的肉豆被一種小蟲(最上圖)和白色的介殼蟲吃得一個洞一個洞....

我雞婆用塑膠袋包起來的結果是:豆子上發霉了!.....後來想說算了,沒想到大自然派了幫手來幫我忙啦^_^

因為最近去小田都會發現,豆子上有洞洞的狀況明顯"減少",幾乎沒有,很好奇去找了一下,到底??是哪位"大俠"武功這麼高強,

哈!原來是這種漂亮的蜘蛛,每隻站在豆子上的樣子,好像守衛兵!而且他身上的保護色,真得和肉豆的顏色一模一樣ㄝ!

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去年夏天試著採種了"小黃瓜",想知道怎麼採小黃瓜種子的請參考:小黃瓜採種子!

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今年要撥種的時候,聽到一個消息:很多日本品種小黃瓜是會結"不會發芽"的籽...我的媽啊? 這是甚麼碗公品種??(上網查了一下,這個叫做:雄不捻性...)

關於"雄不捻性",惠雯老師的"幸福農莊"有詳細說明,以下為部分內容:

「基因改造」的議題,可能是大家比較熟悉的,但是「雄不捻性」可能就有些陌生了。簡單說,其實,這是一種利用植物的基因突變,挑選出雄蕊不會產生花粉(具植物的男性不孕症基因)的植株,利用雜交技術,輾轉生產出同樣有不孕基因的種子。

農友建議我先發三天看看有沒有出芽,超過三天沒岀,就可以整包種子丟棄! @_@

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去金門路跑時,買了一大袋的"金門小芋頭",打算拿到小田種,

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可是.....到底要怎麼把芋頭種到土裡呢?尤其是這種"形"的,真搞不清楚ㄝ!

因為怕放反....我先把一批芋頭放廚房、一批放田裡的樹下,想等看看他是從哪邊"長"? "長甚麼"==>我意思是葉子或是根? 然後再決定怎麼種.....免得埋錯整個爛在土裡....

等了一個半月,哇! 有"苗頭"了....

廚房的長這樣:...這白白點是???根? 嫩葉???

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最近天氣實在太熱,有時一不小心忘記給小苗喝水,第二天看到的苗就"整株軟趴趴",這時候,只是單純澆水已經來不急了,一定要把整棵植物泡到水中也許還"救"得回來....

下圖是我正在急救三棵小黃瓜苗.....歐!YA!泡了3小時,用手摸摸葉子,硬回來了!

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如果蒲瓜和絲瓜是直接在田土育苗,可不能等開出本葉才挖去定植,

這次我碰巧種子灑得很密,兩個子葉開起來就"撞在"一起、擠成一堆了,所以不得不挖起放到苗盆,但挖的過程中,發現才兩葉、根已經非常深了!

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新鮮種子種出的蒲瓜,兩片子葉也大得驚人,強調一下:偶沒有放肥料ㄋㄟ!

比較一下上面的蒲瓜和下面的絲瓜,終於知道怎麼區分這兩種瓜了,原來子葉葉尾有"雙圓"是蒲瓜、尖尖的是絲瓜,並不是用葉片大小來分!

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上次看一本韓國廚師寫的"馬鈴薯食譜書"(可參考:異國風馬鈴薯、地瓜、南瓜料理:主廚精選+樂活輕食+最受歡迎餐廳菜)

介紹一個品種叫做:finger potato,我一直很難忘懷,希望可以弄到手,這次過年逛超市時,居然看到這個品種的正在販售,而且還大特價,可能因為快發芽了,才賣這麼便宜,一大袋59元,左鄰右舍分送一些後,我還剩下很多,今天把他們都帶到小田處理處理,讓大家"入土為安".....雖然現在種有點晚,可是上ㄧ批我的馬鈴薯也只有2個月就結小馬鈴薯了,賭賭看!希望五月初收得到!不然就要變成"賞花"了!

下圖是"馬鈴薯出芽"的照片:

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 處理方法很簡單,先用小刀切小塊,一塊薯種上約有2~3個芽眼,

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塞到土裡的蒲瓜也發芽了,葉片比澎湖絲瓜小很多!

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下圖中,右上兩株打開葉子的是蒲瓜!

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上次忘記放我和採種蒲瓜和澎湖絲瓜的照片,那蒲瓜真大顆,比我頭還大!

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